POSPAPUA

Ikuti perkembangan terkini Indonesia di lapangan dengan berita berbasis fakta PosPapusa, cuplikan video eksklusif, foto, dan peta terbaru.

Koki dan pembuat roti Instagram beralih ke batu bata dan mortir

Koki dan pembuat roti Instagram beralih ke batu bata dan mortir

Selamat datang di T List, buletin dari editor majalah T. Setiap minggu, kami membagikan hal-hal yang kami makan, pakai, dengar, atau idamkan saat ini. Daftar disini Temukan kami di kotak masuk Anda setiap hari Rabu. Dan Anda selalu dapat menghubungi kami di [email protected].


kunjungi ini

Lebih dari 20 tahun setelah diluncurkan, Ace Hotel Group mempertahankan reputasinya untuk melayani tipe kreatif dengan desainnya yang keren dan funky. Di salah satu lokasi terbarunya, di Toronto, khususnya distrik mode kota yang dipenuhi butik, para tamu akan disambut oleh lobi dengan lengkungan beton bermata baja, panel dinding kayu ek merah, dan instalasi seni tiga lantai oleh A. Howard Sutcliffe siapa yang ingat airnya. Kemilau Danau Ontario di dekatnya. Dengan interior yang dirancang oleh Shim-Sutcliffe Architects dan Atelier Ace, area ini dan area bar yang berdekatan dihiasi dengan sofa dan kursi mewah abad pertengahan, kaca plexiglass buram, dan lampu kayu yang terinspirasi dari layang-layang. 123 kamar tamu dirancang sebagai kabin perkotaan, sehingga setiap kamar memiliki tempat duduk dekat jendela dan dek vinil yang dikuratori oleh label rekaman lokal Arts & Crafts. Di Sydney, Australia, Ace bekerja dengan firma arsitektur Bates Smart dan firma desain interior Flack Studio untuk merenovasi—dan menambah delapan lantai—Tyne Building, yang dibangun di atas lokasi tungku pertama di negara itu pada tahun 1916 untuk berfungsi sebagai rumah sakit dan gudang seorang apoteker terkenal. Sekarang setinggi 18 lantai, memiliki 257 kamar, dan dengan panel dinding jerami dan karpet berwarna jeruk keprok, ia memiliki daya tarik retro. Di lantai atas dan bawah, para tamu dapat menikmati pilihan bersantap yang mengundang, apakah itu hidangan Italia dan Jepang di restoran atap yang akan datang, Kiln, atau makanan vegetarian di Loam di lantai dasar. Dari $290 (Sydney) dan $305 (Toronto), acehotel.com.

Tentu saja, Ulla Johnson berkembang menjadi denim premium. Banyak potongan merek yang sudah ada sebelumnya terlihat bagus dengan jeans, dan perancangnya sendiri selalu menyukainya. Sampai dia mendesain pasangannya sendiri, dia mengalami kesulitan menemukan jenis pasangan tanda tangan yang akan dia pakai dan cintai selama bertahun-tahun. “Semua yang selalu aku inginkan” [in denim] Di dalam RANGE – Pengerjaan dan pengerjaan yang sempurna, dan potongan-potongan buatan tangan dengan pencucian dan penyelesaian akhir yang berkelanjutan, ”katanya. Faktanya, setiap gaun yang dipamerkan, diproduksi di pabrik lama Los Angeles yang menggunakan batu ramah lingkungan untuk mencuci dan meminimalkan penggunaan bahan kimia dan air. , membutuhkan waktu lebih dari satu hari. Ada empat gaya jeans, termasuk satu dengan gorden pin-down di bagian depan tengah dan satu dengan kaki dan jaket yang lebar. Semuanya dirancang untuk dipakai sepanjang tahun, memantulkan cahaya, kata Johnson, “peran penting di luar musim yang dimainkan Denim dalam hidup kita.” Tapi itu tidak berarti mereka tidak dijelaskan. Stud dan stud, tergantung pada pencuciannya, tersedia dalam kuningan, emas matte, atau emas yang disikat, dan semua jeans menampilkan lingkaran yang dibuat dengan tangan yang dibuat dalam kemitraan dengan pengrajin Kenya yang mengerjakan perhiasan dan tas merek tersebut, yang digantung dari lingkaran sabuk belakang. ullajohnson.com.


Lihat ini

READ  Gugu Mbatha-Raw mengakui bahwa dia pasti akan mempertimbangkan untuk memerankan Meghan Markle di The Crown

Gilles de Brock dikenal karena desain poster layar sutranya yang luas yang menggabungkan gambar yang ada, referensi budaya pop, dan palet warna yang menakjubkan. Dalam beberapa tahun terakhir, desainer grafis dan direktur seni yang berbasis di Belanda, yang sebelumnya membuat desain untuk perusahaan seperti Nike dan Red Bull, telah mengalihkan perhatiannya untuk mengeksplorasi bagaimana warna dan bentuk direpresentasikan di media lain, seperti pakaian, karpet, dan ubin keramik. . . Untuk yang terakhir, de Brock, yang tertarik untuk memberi desainer akses ke alat produksi mereka, telah menghabiskan sebagian besar dari tiga tahun terakhir bekerja dengan Studio GDB, studio desain yang dia jalankan dengan Jaap Giesen, untuk membangun printer ubin keramik CNC yang menerjemahkan desain digitalnya ke dunia fisik. Potongan-potongan yang dihasilkan ditutupi dengan motif abstrak yang dicat dengan warna hijau mengkilap, merah lembut, dan kaca biru kobalt yang tampaknya menangkap gerakan dan cahaya. Sejak selesainya printer, Studio GDB telah berubah menjadi produsen ubin keramik kecil, bekerja dengan pelanggan untuk membawa barang dagangan mereka ke etalase, interior rumah, dan kafe. Lebih banyak ubin de Brock, serta pilihan poster dan karya tekstilnya, dapat dilihat dalam pameran yang sekarang berlangsung di Pusat Desain Grafis Nasional Le Signe di Chaumont, Prancis. Ini dengan tepat berjudul “Jika berhasil, itu bukan hanya perbaikan sementara.” Dipajang hingga 23 September, centernationaldugraphisme.fr.


Pada hari-hari awal epidemi, koki Mereka berbondong-bondong ke Instagram untuk menjual barang-barang buatan sendiri seperti croissant kering dan roti daging sapi emas Jamaika. Beberapa tidak bekerja karena penutupan restoran; Yang lain adalah pembuat roti amatir yang mencoba berporos ke industri makanan. Terlepas dari tantangan yang datang dengan menavigasi produksi makanan dan pesanan penjemputan di apartemen yang sempit, mereka mendapatkan beberapa pengikut yang antusias dan sejak itu membuka lokasi bata-dan-mortir. Pada bulan Mei, toko roti Prancis Tidak Ada Apartemen 4F pindah dari l’apartemen, yang terletak di lingkungan Cobble Hill di Brooklyn, bermarkas di dalam dan di luar toko serba ada sedikit di utara di Brooklyn Heights. Kerumunan secara teratur berbaris di luar sebelum dibuka berharap untuk baguette penghuni pertama dan croissant raspberry-almond. Awal bulan ini, chef dan pastry chef Doris Ho Ken dari Bn B, yang mendapatkan ketenaran melalui paket kue ala Vietnam yang dibumbui dengan kelapa dan pandan wijen hitam (pada satu titik, antrian mencapai 10.000 orang), mulai menjual manisan yang didambakannya, serta penawaran baru seperti Banh Mi Chai dan Ice Dorian Karim, di seberang pintu Belanda di etalase Carol Gardens. “Saya merasakan representasi fisik dari karya dan seni kami karena orang Vietnam sangat penting, dan interaksi pribadi sangat berharga,” kata Hồ-Kane. Di Pantai Barat, Jihee Kim of brellaDikenal dengan banchan musiman seperti namul dandelion hijau, restoran ini bersiap untuk membuka tempat makan siangnya di Echo Park Los Angeles musim gugur ini. Bersiaplah untuk semangkuk nasi dan gimbap gulung tangan, plus Banyak kimchi tomat segar untuk dibawa pulang.

READ  Louise Bourgeois 'Spider' yang terkenal akan memecahkan rekor lelang - ARTnews.com

Meskipun semua cetakan dalam koleksi pakaian murung Louisa Ballou didasarkan pada lukisannya, dia sebenarnya tidak membayangkan pakaian siap pakai saat dia bekerja di studionya di Charleston, Carolina Selatan, “Saya akan merindukan kesenangannya,” katanya. Ketika dia melukis, dia lebih memikirkan warna dan semangat pemandangan di sekitar Charleston, kampung halamannya, yang tidak sepenuhnya dia hargai sampai dia menghabiskan beberapa tahun di London sambil belajar mode di Central Saint Martins—tentu saja, dia sering melukisnya. kanvas saluran air dan pulau penghalang di kawasan itu. , atau dari tanaman seperti otak kecil yang mekar di malam hari yang telah ada di Carolina Selatan selama beberapa generasi. Dia juga mempertimbangkan bagaimana seniman lain telah mengomunikasikan gerakan dan ritme dalam karya mereka, seperti pada era Charlotte Rudolph 1920-an. Foto-foto Para penari, atau Brice Marden Garis berlapis. Setelah papan dipindai secara digital, fokusnya beralih ke bagaimana “duduk di tubuh dan memeluk tubuh,” katanya. “Aku ingin kau merasakan cat dalam potongan-potongan itu.” Sedangkan brand yang diluncurkan pada 2018 ini sudah sukses berenang dan berenang di dekatnya Penawaran (dengan pelanggan seperti Bella Hadid Dan Dua Lipa), perancang ingin memperluas kategori siap pakai dan sedang mengerjakan berbagai aksesori: sebuah upaya, katanya, untuk membayangkan wanita Luisa Ballou tidak hanya pada liburan tropis tetapi saat makan siang di Paris atau makan malam di New York. louisaballou.com.


Dari Instagram T