Para ilmuwan menunjukkan kekhawatiran kekurangan beras karena dunia khawatir tentang makanan

Kekhawatiran berkembang tentang kemampuan Asia Tenggara untuk mempertahankan gelarnya sebagai pemasok beras utama dunia, karena negara-negara seperti Indonesia dan Filipina berjuang untuk menghasilkan cukup untuk memenuhi kebutuhan mereka sendiri.

Tren produktivitas saat ini tidak akan memungkinkan kedua negara untuk swasembada beras, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan di Nature Food pada bulan Maret. Ini berarti bahwa mereka harus bergantung pada impor untuk memenuhi permintaan domestik untuk komponen penting dari ketahanan pangan, stabilitas politik dan potensi ekspor.

“Milenium baru telah membawa sejumlah tantangan ke sistem beras di Asia Tenggara,” kata para peneliti, mencatat peningkatan permintaan beras, hasil yang stagnan, dan terbatasnya ruang untuk perluasan lahan pertanian. “Kekhawatiran tentang kekurangan beras kembali.”

Temuan ini muncul pada saat meningkatnya kekhawatiran keamanan pangan di seluruh dunia karena invasi Rusia ke Ukraina menempatkan salah satu keranjang roti paling penting di dunia dalam bahaya, menaikkan harga pangan yang sudah meningkat. Namun demikian, harga beras tetap relatif rendah karena produksi dan stok yang melimpah di daerah-daerah dengan pertumbuhan yang lebih tinggi, sehingga mencegah memburuknya krisis pangan.

Prospek swasembada beras berbeda-beda di setiap negara. Para peneliti mengatakan Thailand dan Vietnam memproduksi lebih banyak daripada yang mereka konsumsi, sementara Indonesia dan Filipina “secara konsisten berjuang” untuk memenuhi permintaan beras dari produksi mereka, dengan mengandalkan impor.

Sangat penting bagi kawasan seperti Afrika sub-Sahara dan Timur Tengah bahwa Asia Tenggara terus menghasilkan surplus beras yang signifikan, karena dapat membantu mengurangi gejolak harga global dan menyediakan pasokan beras yang stabil dan terjangkau, tambah para peneliti.

Pembaca yang terhormat,

Business Standard selalu berusaha untuk memberikan informasi dan komentar terbaru tentang perkembangan yang penting bagi Anda dan yang memiliki implikasi politik dan ekonomi yang lebih luas bagi negara dan dunia. Dorongan dan umpan balik Anda yang berkelanjutan tentang bagaimana kami dapat meningkatkan penawaran kami telah membuat tekad dan komitmen kami terhadap cita-cita ini semakin kuat. Bahkan selama masa-masa sulit yang disebabkan oleh Covid-19 ini, kami melanjutkan komitmen kami untuk memberi Anda berita terbaru yang tepercaya, pendapat yang berwibawa, dan komentar berwawasan tentang masalah topikal yang relevan.
Namun, kami memiliki permintaan.

Saat kami melawan dampak ekonomi dari pandemi, kami membutuhkan lebih banyak dukungan Anda, sehingga kami dapat terus menghadirkan lebih banyak konten berkualitas untuk Anda. Formulir berlangganan kami telah melihat tanggapan yang menggembirakan dari banyak dari Anda, yang telah berlangganan konten kami secara online. Lebih banyak berlangganan konten online kami hanya dapat membantu kami mencapai tujuan kami untuk menyediakan konten yang lebih baik dan lebih relevan. Kami percaya pada jurnalisme yang bebas, adil, dan kredibel. Dukungan Anda dengan lebih banyak langganan dapat membantu kami mempraktikkan jurnalisme yang menjadi komitmen kami.

Mendukung pers berkualitas dan Berlangganan Standar Bisnis.

editor digital