Para ekonom melihat angka Mei dan Juni di atas judul utama: inflasi makanan turun, tetapi tetap di atas kenyamanan

Pencabutan larangan ekspor minyak sawit selama tiga minggu di Indonesia dan keputusan pemerintah untuk membatasi ekspor gandum akan membantu mengurangi inflasi makanan dan dengan demikian inflasi IHK secara keseluruhan dalam beberapa bulan mendatang, menurut para ekonom. Namun, inflasi makanan mungkin tetap di atas tingkat utama dalam jangka pendek.

Inflasi makanan lebih tinggi dari inflasi harga eceran secara keseluruhan selama dua bulan terakhir. Itu adalah 8,1% pada bulan April, sedangkan inflasi CPI adalah 7,79%. Minyak nabati dan gandum mengalami tingkat inflasi masing-masing 17,28% dan 9,59%, bulan lalu.

“Kami memperkirakan CPI sekitar 7% dalam beberapa bulan mendatang sementara inflasi harga pangan akan berkisar antara 7,5% dan 8% pada periode ini,” kata Madan Sabnavis, kepala ekonom di Bank of Baroda.

Menurut Indranil Pan, kepala ekonom di YES Bank, inflasi harga pangan mungkin tidak di bawah tingkat inflasi ritel utama di bulan Mei itu sendiri, bahkan ketika ekspor gandum dilarang dan impor minyak sawit berkurang. Sebab, tekanan harga datang dari hampir semua kategori makanan, baik itu biji-bijian atau bahkan buah-buahan dan sayuran, serta barang-barang kaya protein seperti daging, telur, ikan, dll, katanya. “Perspektif lain adalah bahwa momentum berurutan mungkin agak mereda, tetapi karena efek dasar yang berlawanan dari tahun lalu, tingkat inflasi harga pangan secara tahunan akan tetap tinggi.”

Harga minyak nabati telah meningkat 20-30% pada tahun lalu, sebagai akibat dari harga yang lebih tinggi di pasar global dan kekurangan produksi dalam negeri. Pemerintah telah menyatakan bahwa harga internasional minyak nabati berada di bawah tekanan karena kekurangan produksi global dan kenaikan pajak dan biaya ekspor oleh negara-negara pengekspor.

Awal bulan ini, Gubernur Reserve Bank of India Shaktikanta Das mengatakan harga minyak nabati bisa naik lebih lanjut meskipun bank sentral menaikkan suku bunga repo sebesar 40 basis poin menjadi 4,4%. Dia mengatakan ini karena pembatasan ekspor yang diberlakukan oleh negara-negara produsen utama dan hilangnya produksi minyak bunga matahari di tengah perang Rusia-Ukraina. “Ke depan, tekanan inflasi bahan pangan kemungkinan akan terus berlanjut,” ujarnya.

India mengimpor sekitar 55% dari konsumsi tahunan minyak nabati. Sumber perdagangan mengatakan bahwa harga minyak nabati di pasar lokal akan moderat dalam beberapa hari mendatang, karena ekspor dari Indonesia akan dimulai pada Senin.

Memperhatikan bahwa larangan ekspor gandum di tengah pelonggaran ekspor minyak sawit mentah Indonesia harus mencegah pengerasan lebih lanjut dari lintasan inflasi makanan, Aditi Nayar, kepala ekonom di Icra, mengatakan, “Kami memperkirakan penurunan inflasi makanan di bulan Mei, yang seharusnya mengekang makanan utama. inflasi menjadi kurang dari 7%”.

Pemerintah pekan lalu melarang ekspor semua varietas gandum mengingat harga gandum domestik yang tinggi, penurunan tajam dalam produksi musim semi dan kemungkinan bahwa stoknya tidak akan cukup untuk menjamin pasokan bersubsidi di bawah Undang-Undang Ketahanan Pangan Nasional.

Sumber resmi mengatakan bahwa 4,5 juta ton gandum telah dikontrak untuk dikirim, sekitar 2 juta ton di antaranya telah diekspor. Namun, sejak keputusan larangan itu, harga gandum mandi di Madhya Pradesh, Rajasthan, Uttar Pradesh, Punjab dan Haryana telah turun 7-8% sejak larangan itu diberlakukan seminggu yang lalu.

Harga gandum diperkirakan akan menguasai sekitar harga dukungan minimum 2015 rupee per kuintal dalam beberapa bulan mendatang, kata para pedagang. “Akan ada peningkatan pasokan minyak sawit domestik dalam beberapa bulan mendatang dan itu akan membatasi kenaikan tajam harga minyak nabati,” Ashok Gulati, ketua Dewan Penelitian Hubungan Ekonomi Internasional (ICRIER) India, mengatakan kepada FE .

Namun, Gulati mengatakan India harus mengikuti jejak Indonesia dan mencabut larangan ekspor gandum sampai pasokan global membaik. Perkiraan produksi gandum pemerintah direvisi menjadi 106 juta metrik ton (MT) untuk tahun 2021-22 (Juli-Juni) pada Kamis dari perkiraan 111 metrik ton pada Februari.

Impor tahunan minyak nabati sekitar 13 metrik ton, yang sebagian besar terdiri dari minyak sawit (8 metrik ton), kedelai dan bunga matahari. Impor minyak sawit berasal dari Malaysia dan Indonesia.
Pan mengatakan, “Keputusan untuk melarang ekspor gandum datang dengan latar belakang kehilangan hasil yang signifikan karena gelombang panas yang tidak normal di negara-negara penghasil gandum utama negara itu. Menurut standar penyimpanan saat ini, stok penyangga harus sekitar 27,5 metrik ton per 1 Juli masing-masing. tahun. Per Mei, stok FCI adalah 30,3 metrik ton. Jadi, margin kesalahannya kecil, jadi larangan gandum lebih tentang menjaga ketahanan pangan domestik dan bukan dengan tujuan menahan inflasi.”