Investor mendukung teknologi makanan jauh sebelum “booming” — dan berita utama yang menakutkan tidak akan mengubah pikiran kita

Hari ini, tajuk berita kiamat mengonfirmasi bahwa gelombang besar teknologi pangan telah berakhir. Tapi apakah itu? Apa yang memicu minat modal ventura dalam mengatasi tantangan global seperti ketahanan pangan dan tetap berinvestasi di dalamnya?

Kekuatan dan pengaruh yang kita masing-masing dapat miliki dapat mendorong sebagian besar keputusan investasi saya, bersama dengan potensi keuntungan nyata dan skala global.

Namun, ledakan minat seputar protein alternatif sebagian besar dipicu oleh mentalitas troli yang ada di mana-mana, yang kemungkinan besar muncul terlalu cepat. Sang Ekonom 2019 telah dinyatakan sebagai “Tahun Vegetarian.”

Cerita sampul ini menandai perubahan besar dalam dunia protein alternatif. Ini adalah pertama kalinya saya melihat investor di luar tersangka mencari informasi tentang teknologi pangan. Para skeptis tiba-tiba tertarik dengan apa yang saya katakan tentang lompatan dalam ilmu protein alternatif. Lebih penting lagi, mereka bertanya, “Bagaimana kami bisa menghasilkan uang?”

Ingat, sebagai investor awal dalam gerakan keberlanjutan, saya sangat percaya bahwa inovasi dari biosains yang masih muda akan berhasil dipasarkan secara besar-besaran. Dunia membutuhkan protein – dan kita membutuhkan cara yang terjangkau, terukur, dan terjangkau untuk memproduksinya. Krisis iklim adalah pengingat harian bahwa metode produksi pangan kita saat ini tidak berkelanjutan. Ini termasuk makanan hewan juga Ada solusi untuk itu.

Alasan saya peduli (bahwa saya menaruh uang saya di tempat nafsu makan saya) adalah karena populasi dunia tumbuh, begitu pula permintaan akan makanan yang berasal dari hewan. Produk meningkat pada tingkat yang lebih cepat. Jika sapi ditetapkan sebagai negara mereka, mereka akan mengeluarkan lebih banyak gas rumah kaca Dari negara manapun Kecuali Cina.

Satu kelemahan besar? Citarasa yang muncul dari Silicon Valley sering kali melupakan cita rasa seluruh dunia. Tebak Apa? Seluruh dunia siaga untuk mengkonsumsi lebih banyak Protein dari Amerika Utara. Ini adalah salah satu alasan saya berinvestasi di dalamnya Makanan kambing hitamsebuah perusahaan teknologi pangan yang memproduksi domba vegan yang berencana memperluas ke daging warisan lainnya.

Para ahli memperkirakan Mengurangi tiga gigaton emisi Pada tahun 2050, kita perlu mengurangi konsumsi tahunan daging sapi dan susu sebesar 50%. Ini bukan prestasi kecil. Adopsi protein alternatif oleh konsumen sangat penting untuk mengatasi ketahanan pangan dan memerangi perubahan iklim – tantangan yang kita semua hadapi, terlepas dari negara atau pola makannya.

Negara asal saya adalah Arab Saudi. Sebagai seseorang dari iklim gurun dengan tantangan terkait ketersediaan lahan subur dan persediaan air bersih, saya telah melihat bagaimana kebutuhan melahirkan inovasi: bagaimana Transformasi Apa yang kita anggap mungkin dan Mendefinisikan ulang Apa yang kita anggap biasa.

Sebagai pemodal ventura, saya beruntung bertemu dengan para pendiri perusahaan berbasis misi yang berupaya mengubah masyarakat dengan memanfaatkan kekuatan teknologi dan inovasi. KBW Ventures baru-baru ini berinvestasi di Perusahaan pengganti susu Eclipse Foodsputaran Seri B senilai $40 juta bersama para visioner seperti Seth Goldman dan Alexis Ohanian, pendiri Reddit dan Y Combinator, akselerator teknologi terbesar di dunia.

Perusahaan protein alternatif menavigasi lanskap yang kompleks dan berubah dengan cepat. Namun, ada potensi besar bagi mereka yang bertahan dan berhasil. Area untuk menanam daging bisa sangat berharga $25 miliar Pada tahun 2030. Kita harus memberi insentif kepada pengusaha untuk mengatasi kekurangan sistem pangan kita saat ini dan menghasilkan pendekatan inovatif untuk memicu kecanduan global kita terhadap protein. Saya sangat yakin akan hal itu sehingga saya menggandakan dan berinvestasi dua kali di dalamnya Makanan Terbaliksebuah perusahaan yang berbasis di AS yang memproduksi daging budidaya, telah berinvestasi di BlueNalu, perusahaan lain yang berbasis di AS Mereka berspesialisasi dalam makanan laut.

Ada banyak merek yang kuat di bidang teknologi pangan. percobaan TyndellAyam protein alternatif – dan baca terus milipioMadu bebas lebah!

Sekarang valuasi mulai turun (dan Anda melihat lebih banyak VC mempertahankan arus kas mereka), ada lebih banyak peluang bagi investor yang ingin masuk ke sektor yang menjanjikan ini yang akan membantu meringankan masalah terbesar dunia.

Sementara saya percaya jawaban (dan sebagian besar pendanaan) terletak pada sektor swasta, sektor publik memainkan peran penting dalam mengkatalisasi dan mendukung eksperimen dan refleksi ketika menangani tantangan pangan dan iklim. Presiden Biden baru-baru ini mengumumkan, “Perintah Eksekutif tentang Pengembangan Bioteknologi dan Inovasi Biomanufaktur untuk Bioekonomi Amerika yang Berkelanjutan, Aman, dan Aman,” dipahami secara luas untuk mendukung sektor peternakan daging.

Arab Saudi menerapkan Program Pembangunan Pertanian Pedesaan Berkelanjutan. UEA mengeluarkan Strategi Nasional untuk Ketahanan Pangan 2051. Kedua inisiatif tersebut dirancang untuk mendorong dan menstimulasi produksi pangan lokal melalui teknologi, regulasi, dan investasi. Dua konferensi PBB berikutnya akan diadakan di Mesir dan UEA, dan saya yakin ini akan memperkuat komitmen regional dan internasional untuk mendukung, merangsang, dan membiayai sistem pangan yang lebih berkelanjutan.

Kompetisi seperti XPRIZE’s Feed the Next Billion (di mana saya menjabat sebagai anggota dewan penasehat) dan UEA Tantangan Teknologi Pangan (di mana saya menjabat sebagai juri) membantu mendesain ulang masa depan makanan.

Untuk memanfaatkan kekuatan ekosistem pangan global yang sangat terhubung dan membangun masa depan pangan, kita membutuhkan kolaborasi antara pemerintah, bisnis, pengusaha, dan akademisi—bukan stok meme.

Konsumen akan mengadopsi sumber pangan alternatif jika lulus uji rasa, harga, dan kesesuaian. Ini bukan ledakan palsu atau kegemaran media sosial. Protein alternatif adalah solusi yang kita butuhkan. Apakah berita utama setuju atau tidak, sains dan undang-undang berkembang pesat untuk memungkinkan perusahaan membawa solusi ini ke pasar.

Jika Anda masih bisa makan nugget ayam sambil mengurangi jejak karbon dan membantu mengamankan masa depan generasi berikutnya, mengapa tidak? Dan untuk dampaknya, investor masih penasaran apakah mereka dapat menghasilkan uang dari protein alternatif, hubungi saya.

Pangeran Khalid bin Alwaleed bin Talal Al Saud adalah seorang pemodal ventura yang berkomitmen pada investasi bertarget, penganjur kesadaran perubahan iklim, dan orang yang percaya pada kekuatan transformatif dari memobilisasi teknologi untuk kebaikan. KBW Ventures telah berinvestasi di perusahaan berikut yang disebutkan atau dirujuk dalam artikel ini: Black Sheep Foods, Upside Foods, BlueNalu, Bond Pet Foods, dan Eclipse Foods.

Pendapat yang diungkapkan dalam artikel Fortune.com Komentar adalah milik penulis sendiri dan tidak serta merta mencerminkan pendapat atau keyakinan keberuntungan.

Harus membaca lebih lanjut Penangguhan Diposting oleh keberuntungan:

Buletin mingguan Impact Report yang baru akan memeriksa bagaimana berita dan tren ESG membentuk peran dan tanggung jawab CEO saat ini – dan bagaimana mereka dapat mengatasi tantangan ini dengan lebih baik. Berlangganan di sini.