Leci yang harum dan manggis yang berair

Leci adalah tanaman hijau berdaun lebar tropis yang berasal dari Tiongkok dan Asia Tenggara dengan iklim lembab. Buah Lychee sinensis terkenal dengan daging buahnya yang manis dan harum, yang di dalamnya terdapat kulit keras berwarna merah jambu kemerahan.

Pod-pod tersebut berada dalam cluster, tiga pod, dan cluster yang terdiri dari 30 buah di ujung cabang. Mereka bisa dimakan segar atau beku, atau sebagai selai, dihaluskan, dan diawetkan.

Bunganya berwarna putih hingga hijau kekuningan dan mempunyai wangi yang sedap.

Menanam pohon leci adalah pengalaman yang berharga tetapi membutuhkan kesabaran karena pemeliharaannya membutuhkan waktu tiga hingga lima tahun.

Sebuah pohon yang ditanam di kebun saya bertahun-tahun yang lalu telah memberikan hasil yang baik dua kali sejak itu.

Baru-baru ini saya 'menandai' (memperbanyak dengan lapisan udara) beberapa cabang untuk menumbuhkan tanaman baru.

Di sini saya ingin berbagi pengalaman saya dengan semua tukang kebun yang tertarik menanam pohon lengkeng.

• Pilih tanaman Anda
– Tiga kultivar umum digunakan di berbagai belahan dunia saat ini.

• Varietas 'Mauritius' memiliki buah berdaging bagus dengan biji besar.

• 'Brewster' adalah pohon yang tumbuh subur dengan kebiasaan menyebar tegak. Variasi yang baik untuk produksi, sangat cocok untuk area mana pun dengan banyak kelembapan.

• Kultivar 'Kaisar' dianggap ideal untuk penanaman dalam wadah, tetapi merupakan pohon yang tumbuh lambat dengan kebiasaan pertumbuhan yang kompak.

• Perambatan
– Tanaman ini dapat diperbanyak dengan penyerbukan sendiri, namun produksi buah dapat ditingkatkan dengan menanam banyak pohon.

– Margoting adalah perbanyakan komersial yang dilakukan dengan cara memotong cabang, menambahkan hormon perakaran ke dalamnya, dan mengelilinginya dengan bungkusan lumut atau lumut gambut yang disebut 'fegi'. Akar akan tumbuh dari potongan tersebut, dan bagian inilah yang perlu dipotong dari dahannya dan ditanam pada media tersendiri untuk menumbuhkan pohon baru.

– Perbanyakan dengan benih membutuhkan waktu lebih lama karena benih harus direndam dalam air selama tiga hari dan ditempatkan dalam campuran pot, di bawah naungan.

– Tanaman leci tumbuh subur pada media asam dengan kadar pH 5,5 hingga 7,5, dengan sinar matahari penuh minimal enam jam per hari.

– Penyiraman secara teratur menjaga tanah tetap lembab, namun secukupnya agar tidak tergenang air.

– Beri jarak antar pohon muda sekitar 20 kaki; Untuk beberapa varietas, jaraknya 12 kaki. Lakukan penelitian Anda.

– Gunakan pupuk seimbang yang kaya akan unsur hara mikro.

-Pemangkasan diperlukan untuk menghilangkan cabang yang mati dan menghindari kepadatan yang berlebihan.

– Dengan menambahkan mulsa organik pada pangkal pohon, mulsa dapat mempertahankan kelembapan dan mencegah pertumbuhan gulma.

– Melakukan pemeriksaan secara berkala untuk melindungi pohon dari serangan serangga dan penyakit. Gunakan fungisida dan bahan tambahan tembaga untuk meningkatkan hasil dan kualitas buah.

Manggis

Majalah Agroworld edisi 390 menerbitkan seri lengkap tentang potensi ekspor manggis dari Semenanjung Malaysia.

Berasal dari Asia Tenggara, tanaman 'monyet' tumbuh subur di iklim panas dan lembab di Malaysia. 'Bandhang' (larangan atau pembatasan) setempat adalah tidak mengonsumsi makanan manis setelah makan manggis.

Ada 'Bandang' lokal tentang manggis yang menyatakan bahwa makanan manis tidak boleh dikonsumsi setelah makan buahnya.

Ada empat jenis utama tanaman tropis ini:

• Garcinia mangostana – Manggis ungu yang paling umum. Buahnya, berdiameter 4cm hingga 8cm dan berat 50 gram hingga 150 gram, tebal dan kasar, dengan area daging berwarna putih krem ​​​​di dalamnya. Rasanya manis menyegarkan, dengan sedikit rasa pahit. Itu dimakan segar, atau diolah sebagai bahan tambahan selai, es krim atau yogurt.
Baru-baru ini, saya mengetahui bahwa salah satu mantan rekan kami memiliki pohon kerdil setinggi sekitar empat kaki (sekitar 1 m) yang menghasilkan buah berkualitas baik. Hal ini mendorong pencarian spesies lain yang kurang dikenal.

• Garcinia dulcis, buah yang berubah warna menjadi kuning saat matang. Dagingnya berair, tapi lebih asam daripada manis. Ia berasal dari Filipina, Jawa, Kepulauan Sunda Kecil, Indonesia bagian timur dan Papua Nugini.

• Garcinia cambogia juga dikenal sebagai 'brindleberry' dan 'Malabar tamarind'. Berasal dari India dan Asia Tenggara, buah ini digunakan sebagai pengawet dan penyedap rasa. Menyerupai labu kecil, warnanya berkisar dari hijau hingga kuning kalem. Rasa pedasnya menambah semangat pada banyak hidangan Asia Tenggara. Selain itu, kulit kayunya ditemukan mengandung bahan kimia yang disebut asam hidroksisitrat (HCA), yang telah dipelajari pengaruhnya terhadap nafsu makan, khususnya di bidang pengelolaan berat badan. Garcinia Cambogia juga disebut-sebut memiliki khasiat yang mampu meredakan nyeri sendi dan beberapa masalah pencernaan.

• Garcinia matruno juga dikenal sebagai 'Charichuela' atau 'Lemon Drop Mangostem'. Ini berasal dari hutan hujan Amazon bagian timur. Kulitnya berwarna kuning, tidak seperti lemon, digunakan dalam pembuatan selai. Daging buahnya berwarna putih bening, berair dan sedikit aromatik, serta rasanya asam manis. Bisa dimakan mentah, tapi bisa juga dibuat menjadi selai, manisan, dan minuman. Ia boleh didapati di kawasan pesisir Semenanjung Malaysia.

Ya, saya hanya menanam varietas lokal yang umum, yang buahnya sangat besar dan manis.

Saya ingin mengingatkan Anda untuk tidak mencoba makan yang manis-manis setelah makan 'Mongis'!

Taman yang bahagia!

Facebook
kurir
Twitter
Bagikan ini
Surel
Mencetak