Kecerdasan pertanian: Mengatasi penurunan pertanian Indonesia

Suryo Viono, IPP University, Indonesia

Menurut laporan dari Indonesia, tidak akan ada petani profesional di Bogor, 4 April 2063. Institut Perencanaan Pembangunan Nasional. Kaum muda tidak bergabung dengan industri, pertanian menjadi lebih mahal dan petani tidak diperlakukan secara adil dalam rantai pasokan panjang produksi pangan.

Sepertiga petani Indonesia (37 persen menurut sebuah penelitian) berusia di atas 54 tahun. Sebaliknya, hanya 10 persen petani berusia antara 25 dan 34 tahun. Saat petani pensiun, semakin sedikit petani muda yang menggantikan mereka.

Pada tahun 1976, 65,8 persen tenaga kerja dipekerjakan di bidang pertanian, tetapi pada tahun 2019 jumlah itu turun menjadi hanya 28 persen. Menurunnya tenaga kerja tidak diimbangi dengan peningkatan teknologi dan kualitas yang tidak memadai di sektor ini.

Kekurangan tenaga kerja ini akan berdampak langsung pada proses produksi pertanian dan pada gilirannya mempengaruhi kuantitas dan kualitas produk pertanian.

Sulitnya mencari pekerja, terutama untuk pertanian pangan, mengakibatkan biaya tenaga kerja yang lebih tinggi. Ketika pertanian menjadi lebih mahal, semakin banyak petani yang menjual tanah mereka dan mengubahnya.

Di tengah masalah yang berkembang ini, kecukupan pangan menjadi perhatian terbesar. PDB suatu negara mendukung kekurangan pangannya sehingga tidak bergantung pada pasokan negara lain.

Ketika jumlah petani sangat berkurang, negara harus beralih ke produsen eksternal, yang memiliki prioritas sendiri dan tidak dapat diandalkan.

Misalnya, selama epidemi Pemerintah-19 banyak negara produsen makanan enggan mengekspor makanan mereka karena fokus mereka pada distribusi domestik mereka sendiri.

Menurut 2015 Riset Menurut Aliansi Rakyat untuk Kedaulatan Pangan dan IPB University, anak muda menganggap menjadi petani tidak menguntungkan. Mereka percaya bahwa tantangan pertanian semakin meningkat dan risiko kegagalan semakin meningkat.

Pemerintah memiliki peran kunci untuk bermain di sini sebagai pembuat kebijakan. Salah satu penyebab turunnya pendapatan petani adalah kurangnya fair trade di bidang pertanian. Petani menghadapi risiko yang lebih tinggi dalam jangka panjang, tetapi mereka menghasilkan lebih sedikit keuntungan bagi konsumen dibandingkan dengan yang lain dalam rantai pasokan.

Kebijakan pemerintah yang memberikan insentif khusus bagi petani muda akan membantu mengubah cara berpikir anak muda tentang pertanian. Peningkatan akses lahan pertanian dan kredit, perluasan jaringan dan informasi serta penguatan potensi petani muda akan membuktikan bahwa pertanian dapat menjadi agribisnis yang menggiurkan dan menarik.

Kaum muda juga menemukan bahwa bekerja di pertanian lebih merupakan aktivitas fisik. Teknologi merupakan pilihan terbaik untuk mengatasi masalah tersebut, sehingga perguruan tinggi dan lembaga penelitian pertanian disarankan untuk memberikan prioritas tinggi pada pengembangan teknologi pertanian.

Di sisi produksi, teknologi ini memudahkan pekerjaan fisik yang dilakukan di lahan dan meningkatkan efisiensi, mengurangi biaya produksi dan meningkatkan margin keuntungan.

Paradigma pembangunan agro memandang petani sebagai komoditas. Kebijakan berorientasi pada keputusan dan tidak memperhitungkan dampaknya terhadap petani. Petani memainkan peran penting dalam produksi pangan, sehingga kekuatan mereka sangat penting.

Pemberdayaan petani, yang mencakup pembangunan dan peningkatan kemampuan teknologi, partisipasi dan akses ke sumber daya, merupakan aspek kunci dari pembangunan pertanian. Jika petani tidak memiliki kapasitas yang cukup untuk menggunakan teknologi tersebut, maka teknologi tersebut akan sia-sia betapapun canggihnya teknologi tersebut. Petani yang berdaya akan menjadi petani aktif yang dapat beradaptasi dengan cepatnya perubahan iklim dan perubahan kehidupan sosial, bisnis dan politik.

Masyarakat sipil dan asosiasi petani memainkan peran penting dalam pemberdayaan petani, tetapi mereka membutuhkan dukungan pemerintah untuk membuat dampak yang besar.

Pemindahan tenaga kerja dari pertanian ke sektor lain tidak membahayakan ketahanan pangan: peningkatan yang signifikan dalam keterampilan petani dan penggunaan teknologi tepat guna.

Negara-negara maju dengan persentase petani yang rendah dan negara-negara yang memproduksi pangan yang cukup untuk penduduknya menunjukkan apa yang dapat dicapai.

Pemerintah dapat mendukung peningkatan lebih lanjut dari sistem pengelolaan pangan Elastis Di tengah situasi yang berubah, para petani menerima imbalan yang adil atas kerja mereka.

Kebijakan pemerintah dapat memastikan bahwa agroindustri bekerja sama dengan petani. Ini dapat mendukung sistem penggunaan dan pengembangan teknologi yang mempromosikan kesehatan industri dan kesejahteraan petani.

Pengetahuan petani merupakan tulang punggung pembangunan pertanian Indonesia. Dengan dukungan pemerintah, teknologi maju dan bantuan organisasi pertanian, generasi masa depan petani Indonesia akan dapat memperoleh kekuatan penuh untuk menghadapi tantangan masa depan.

Suryo Viono adalah ketua dari Kerakan Petani Nusandra, sebuah organisasi petani tingkat nasional di Indonesia, dan wakil dekan Fakultas Pertanian di IPB University di Pokor, Indonesia.

Artikel milik 360info.