Food & Hotel Indonesia kembali hadir di JIEXPO untuk mendukung pemulihan ekonomi nasional pasca wabah

Diadakan dua kali setahun selama 28 tahun terakhir, PT Pamerindo Indonesia secara rutin berkomitmen untuk mendukung percepatan pertumbuhan berkelanjutan sektor perhotelan dan makanan dan minuman di Indonesia dan terbukti efektif. Pameran perdagangan internasional telah meningkatkan akses industri ke pasar global dan mendorong pemulihan ekonomi nasional setelah pandemi. Industri makanan dan minuman sendiri adalah salah satu dari sedikit industri yang masih tumbuh selama pandemi global. Pada tahun 2021, Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat PDB industri sebesar 2,54%, meningkat dibandingkan tahun sebelumnya sebesar 1,58%.

FHI 2022 akan diselenggarakan bersama dengan Hotelex Indonesia dan Specialty Food Indonesia, menyatukan Retail Indonesia menjadi pameran perdagangan terbesar di Indonesia untuk memasok produk ke sektor perhotelan dan makanan dan minuman. Ini menyediakan akses global ke lebih dari 140 produsen besar, distributor dan pengecer dari 12 negara peserta pameran. Oleh karena itu, FHI 2022 merupakan platform yang memungkinkan lebih banyak pemain di industri perhotelan dan makanan dan minuman untuk membentuk jaringan bisnis yang berkelanjutan.

Sejauh ini, pemasok dan perusahaan ternama produk makanan, minuman dan perhotelan telah terdaftar sebagai peserta pameran di FHI 2022. Di bagian F&B, ada Chefmate, Monin, Toffin, Dilmah, Bertolli, Anchor, Lamb Weston, Nestle, Tokusen Wagyu Beef, Skippy, Bacardi, Ken, Diamond, Greenfield dan masih banyak lagi. Untuk perhotelan dan perlengkapannya ada King Koil, Spring Air, Lady Americana, GEA Getra, Nayati, Sango Hospitality, Modena, Saint James, Vivere, Zen Porcelain, Moka POS, Riedel, Unilever, Maspion dan masih banyak lagi.

Juanita Soerakoesoemah, Event Director FHI mengatakan, banyaknya perusahaan internasional yang bergabung di FHI 2022 memberikan lebih banyak peluang bagi para pemain lokal di industri makanan, minuman, dan perhotelan untuk mempercepat dan memperluas pasar bisnis mereka secara global. “FHI telah berada di garis depan perusahaan yang ingin memperluas jangkauan pasar mereka melintasi batas global dengan menyediakan akses ke jaringan produsen, pemasok, dan distributor tepercaya di industri perhotelan dan makanan dan minuman. Ini juga memberi perusahaan global titik masuk yang tak terbantahkan ke dalam pasar yang berkembang dan menguntungkan untuk industri perhotelan dan perhotelan Makanan dan Minuman di Indonesia.

Lebih lanjut, Juanita menjelaskan bahwa FHI tetap menawarkan Business Match Program untuk memfasilitasi klien memulai hubungan bisnisnya melalui one-on-one meeting dengan perusahaan peserta. Hal ini memungkinkan klien untuk membangun jaringan bisnis mereka dengan kesempatan untuk belajar dari pemain terbaik di industri.

Tahun ini FHI kembali menghadirkan acara dan kegiatan yang unik dan menarik, seperti Culinary Talk (cooking class, food talk, food and beyond) oleh Association of Culinary Professionals of Indonesia (ACP); Event Kopi Indonesia yang diselenggarakan oleh Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI) yang akan menyelenggarakan Barista Cup and Brewing Indonesia, dimana pemenangnya akan mewakili Indonesia dan bertanding di World Coffee Event; Kelas dan pelatihan penguasaan anggur oleh Indonesian Wine Sommeliers Association (ISA) Cabang Jakarta; The Pastry and Baking Challenge oleh Indonesian Pastry Alliance (IPA) dan Workshop dan Kelas Espresso Italia Gelato.

Selain kelas dan acara FHI 2022, FHI 2022 juga mempromosikan produk F&B lokal; Termasuk kopi. Melalui area Coffee Village by SCAI, pengunjung dan penonton kompetisi kopi berkesempatan untuk mencicipi kopi yang telah disiapkan oleh para kontestan. Darianto Witarsa, Ketua SCAI 2022, mengatakan FHI sebagai pameran dagang terbesar untuk produk perhotelan dan F&B di Indonesia merupakan tempat yang tepat untuk menghadirkan Coffee Village. Akan ada bar bintang penuh di Coffee Village, di mana semua pelari harus menyajikan kopi untuk memberi pengunjung pengalaman berharga mencicipi kopi yang baru diseduh. Pengunjung kemudian dapat membeli produk kopi yang disajikan di area display produk.”

FHI juga bertujuan untuk mendukung roadmap menuju Indonesia 4.0 pada tahun 2030 dengan mengembangkan sektor makanan dan minuman, yang dapat berkontribusi secara berkelanjutan dan signifikan terhadap PDB nonmigas nasional. Selanjutnya, FHI 2022 menghadirkan FHI Digital Show, katalog digital pemasok makanan, minuman, dan perhotelan, yang didukung oleh Saladplate. Fasilitas pasokan online di Makanan, Minuman, dan Perhotelan menawarkan banyak perusahaan dan pemain komersial peluang untuk mengembangkan pasar mereka dalam skala global. Pada tahun 2021, FHI berhasil memfasilitasi 160 pertemuan bisnis dan 1.725 kontak dengan mengadakan acara online untuk FHI VirtualHub.

Sebagai bagian dari Informa Markets, PT Pamerindo Indonesia mengoperasikan FHI 2022 sebagai acara berkelanjutan yang berfokus pada tiga bidang seperti pembangunan berkelanjutan yang inspiratif, manajemen acara yang bertanggung jawab terhadap lingkungan, dan manajemen acara yang bertanggung jawab secara sosial. Oleh karena itu, FHI akan diadakan untuk mendukung keberlanjutan dengan penghematan energi melalui energi terbarukan, mengurangi penggunaan kertas, dan menggunakan bahan produk yang ramah lingkungan.

Untuk bersosialisasi dengan lebih banyak komunitas, FHI 2022 bekerja sama dengan ACP mengirimkan panduan buku masak ke sekolah kuliner dan mahasiswa serta mengundang guru mereka untuk bergabung dalam diskusi kuliner ACP. Selain itu, FHI juga mendukung perajin lokal dari Yayasan Darius Tobing (Paisley Things Jakarta), yang memproduksi produk daur ulang baru yang bertujuan dari bahan limbah. Tindakan ini dapat membantu mengurangi sampah perkotaan, menciptakan industri rumahan dengan peluang pendapatan berkelanjutan dan menghasilkan estetika kerajinan tangan yang unik dan berkualitas tinggi.

Seluruh pelaku perhotelan dan makanan dan minuman, profesional dan peminat diundang untuk hadir dan berinteraksi langsung dengan ratusan perusahaan di industri yang telah mendaftar dan akan mengoperasikan JIEXPO selama FHI 2022. Pra-registrasi sudah dibuka hingga 18 Juli 2022 untuk semua pengunjung yang ingin mendapatkan tiket masuk gratis selama 4 hari penuh pameran. Pra-registrasi dapat diakses melalui https://foodhotelindonesia.id/prereg/ atau kunjungi www.foodhotelindonesia.com dan @foodhotelindonesia_fhi di Instagram untuk informasi lebih lanjut.

Sumber: Badan Pusat Statistik (BPS), Disediakan oleh Databoks

orang yang dapat dihubungi:
Leonarita Hotama
Manajer Komunikasi Pemasaran
PT Pamerindo Indonesia
[email protected]

Tentang PT Pamerindo Indonesia

PT Pamerindo Indonesia adalah penyelenggara pameran dagang terkemuka di Indonesia, didirikan dengan tujuan tunggal untuk menyelenggarakan pameran dagang khusus untuk pasar Indonesia. Perusahaan telah berkembang pesat dan sekarang secara teratur menyelenggarakan lebih dari 20 pameran dagang di sektor-sektor berikut: Bayi & Bersalin, Kecantikan, Bangunan & Konstruksi, Listrik & Tenaga, Makanan & Hotel, Laboratorium, Manufaktur, Pertambangan, Plastik & Karet, Minyak & Gas . . Sejak didirikan, PT Pamerindo Indonesia telah menyelenggarakan lebih dari 200 pameran dagang internasional di Jakarta, Surabaya dan Bali.

PT Pamerindo Indonesia adalah bagian dari Informa Markets, sebuah divisi dari Informa plc. Informa Markets menciptakan platform untuk industri dan pasar khusus untuk perdagangan, inovasi, dan pertumbuhan. Portofolio kami terdiri dari lebih dari 550 acara dan merek internasional di seluruh pasar termasuk perawatan kesehatan, farmasi, infrastruktur, konstruksi, real estat, mode, pakaian, perhotelan, makanan dan minuman, serta kesehatan dan nutrisi, antara lain. Kami memberi pelanggan dan mitra di seluruh dunia peluang untuk terlibat, bereksperimen, dan melakukan bisnis melalui pameran tatap muka, konten digital khusus, dan solusi data yang dapat ditindaklanjuti. Sebagai penyelenggara pameran terkemuka di dunia, kami menghidupkan berbagai ceruk pasar, membuka peluang dan membantu mereka berkembang 365 hari setahun. Untuk informasi lebih lanjut, silakan kunjungi www.pamerindo.com dan www.informamarkets.com.

Kembali ke Kolom Bisnis