Suite Life: Pemimpin Kentang Nasional Menjadikan Bali Tempat yang Lebih Baik

Bali – Pada tahun 2016, saya menerima sertifikat emansipasi saya di Amed di pantai timur Bali.

Saya sangat terkejut hari itu sehingga saya masih mengingat detailnya dengan jelas. Pada jam ajaib jam 3 sore, saya sedang melakukan penyelaman kualifikasi di laut terbuka ketika semacam pintu air terbuka dan membuang puing-puing ke laut.

Aku mendapati diriku berada dalam pusaran bungkus indomie dan sampah tak terpikirkan lainnya. Yang terpikir olehku hanyalah keluar dari air.

Malamnya saya merasakan sensasi kesemutan di tenggorokan dan keesokan paginya saya mengalami infeksi tenggorokan.

Kejadian itu mengubah cara saya memandang pulau itu. Meskipun Bali masih menarik dengan penduduknya yang ramah, makanan lezat dan bar keren di Seminyak serta butik desainer kelas menengah yang menyalurkan Ibiza, masalah sampah di Bali sangat mencengangkan.

Sungai Tonton (jam sungai), sebuah organisasi non-pemerintah di Indonesia, melaporkan menarik sekitar 3.000 kg plastik setiap hari dari sungai-sungai di Bali, tempat pembuangan sampah ilegal, dan pembatas.

Jadi, ketika Desa mengajak saya mengunjungi Potato Head, saya mengiyakan.

Selama Singapore Design Week 2022, pemimpin kentang ini mengadakan pameran kolaboratif bertajuk N*thing Is Kemungkinan bekerja sama dengan firma desain OMA yang mengungkap realitas permasalahan sampah di Bali.

Hal ini memberikan gambaran sekilas tentang apa yang dilakukan Potato Leader untuk mengatasi masalah ini dan mengingatkan masyarakat bahwa mereka berperan dalam menyelamatkan lingkungan.

Saya ingin melihat sendiri upaya ini dalam perjalanan saya ke Bali. Desa Potato Head adalah merek gaya hidup yang mencakup kombinasi pakaian perhotelan dan makanan dan minuman (F&B), yang menyatukan musik, seni, desain, makanan, dan kesehatan untuk menginspirasi wisatawan.

Terdiri dari klub pantai, dua hotel (dengan total 225 kamar dan suite), pusat kesehatan holistik dan tujuh restoran dan bar.

Kentang dimulai

Pada tahun 2015, Katamama (berganti nama menjadi Potato Head Suites), sebuah hotel lengkap yang dirancang oleh arsitek Indonesia Andra Mattin, ditambahkan ke Beach Club. Bar dan restoran datang.

Pada tahun 2021, Potato Head Studios dibuka, dirancang oleh David Giannotton dari OMA, praktik arsitektur pemenang Hadiah Pritzker Belanda Rem Koolhaas.

Meskipun penerapan kebijakan ramah lingkungan pada hotel saat ini telah mendukung operasional tim keberlanjutan sejak hari pertama.

Bagaimanapun, fasad Potato Head Beach Club yang menarik perhatian dan terinspirasi dari Colosseum yang terbuat dari 6.600 daun jendela daur ulang telah bergabung dengan lanskap Seminyak yang trendi dan semarak selama dekade terakhir.