Ketika kebanyakan orang memikirkan apa yang disebut “makanan super” yang direkomendasikan untuk hidup sehat, sesuatu yang kalengan umumnya tidak terlintas dalam pikiran.
Namun seorang ahli mengatakan ada makanan pokok di supermarket yang merupakan bagian penting dari setiap diet seimbang – dan kebanyakan dari kita tidak mengonsumsinya dalam jumlah yang cukup.
Dr Michael Mosley mengatakan ikan berlemak kalengan, termasuk sarden, mackerel, dan ikan teri, memberikan peningkatan besar bagi kesehatan otak, karena tingginya tingkat omega-3. Surat harian.
“Omega-3 adalah asam lemak esensial, yang berarti sangat penting bagi kesehatan kita, namun sayangnya, tubuh Anda tidak dapat memproduksinya, jadi satu-satunya cara untuk mendapatkan cukup asam lemak adalah melalui makanan Anda,” kata Mosley.
“Antara lain, menjaga sel-sel otak Anda tetap sehat dan berbicara satu sama lain,” tambahnya.
Meskipun harga ikan kaleng relatif terjangkau, lebih dari 90% orang Amerika gagal memenuhi tingkat asupan omega-3 yang direkomendasikan, menurut Organisasi Kesehatan Dunia. Institut Kesehatan Nasional.
Pakar nutrisi menyarankan Setidaknya dua porsi ikan berminyak per minggu. Mereka juga menyarankan untuk mencampurkan jenis ikan berlemak yang dikonsumsi.
Jika Anda khawatir dengan dua porsi ikan berlemak yang masuk dalam kaleng, ada baiknya Anda mengambil fillet salmon segar dari konter makanan laut.
Namun berhati-hatilah untuk tidak berlebihan – makan ikan kalengan dalam jumlah besar bisa menjadi masalah, seperti yang baru-baru ini dilaporkan oleh pembawa acara podcast Joe Rogan, yang didiagnosis menderita keracunan arsenik setelah makan tiga kaleng sarden setiap malam selama jangka waktu tertentu.
Bagi mereka yang memilih untuk menghindari ikan sama sekali, Mosley mengatakan kepada Daily Mail bahwa rumput laut juga kaya akan omega-3.
Makanan ini, katanya, “mendukung nenek moyang kita selama ribuan tahun.”
Biji rami, biji chia, kenari, zaitun, dan telur adalah sumber omega-3 lainnya yang terkenal.
Sementara itu, suplemen omega-3 sangat populer, namun para ahli baru-baru ini mempertanyakan efektivitasnya.
Sebuah studi yang dilakukan oleh University of Texas Southwestern Medical Center di Dallas menemukan bahwa label pada suplemen minyak ikan secara rutin membuat klaim kesehatan yang sama sekali tidak didukung oleh penelitian apa pun.
“Berdasarkan apa yang saya lihat secara pribadi di toko kelontong dan apotek, saya tidak terkejut menemukan tingginya tingkat klaim kesehatan pada suplemen minyak ikan,” kata Joanna Asadourian, rekan penulis studi. Kata Medscape Kardiologi.
“Gamer yang sangat menawan. Ahli web. Sarjana TV. Pecandu makanan. Ninja media sosial yang rajin. Pelopor musik hardcore.”
More Stories
Mengkompensasi tidur di akhir pekan dapat mengurangi risiko penyakit jantung hingga seperlimanya – studi | Penyakit jantung
Perjalanan seorang miliarder ke luar angkasa “berisiko”
Jejak kaki dinosaurus yang identik ditemukan di dua benua