Gandum Australia akan mendominasi Asia Tenggara karena ekspor Ukraina goyah

Tetapi sementara Indonesia tidak mungkin bergabung dengan tetangganya di ASEAN, Singapura dalam sanksi atau kontrol ekspor, hanya sedikit yang dapat dilakukan untuk menghentikan status Moskow yang semakin mirip dalam perdagangan global.

Ratna Sari Lubis, Direktur Eksekutif Asosiasi Produsen Tepung Terigu Indonesia, mengatakan saat ini pabrik terigu di Indonesia memiliki banyak gandum, namun rencana kontinjensi sedang dilakukan.

Dia mengatakan Australia bisa mengisi kesenjangan pasokan gandum akibat konflik. Namun, gandum Australia jauh lebih mahal daripada gandum Ukraina dan Rusia.

“Secara tradisional, Australia telah menguasai lebih dari 50 persen impor gandum Indonesia, tetapi jumlahnya menurun dalam beberapa tahun terakhir karena gandum Laut Hitam lebih murah,” kata Ratna.

Tahun lalu, Indonesia mengimpor 3074.907 juta ton gandum dari Ukraina dan 2.955 juta ton dari Rusia. Australia adalah eksportir terbesar, memasok 4.692.612 juta ton, lebih dari 40 persen. Itu adalah peningkatan yang signifikan dari dua tahun terakhir tetapi masih lebih rendah, setidaknya dalam persentase, daripada satu dekade lalu.

Pada 2012, gandum Australia menguasai 60 persen pasar Asia Tenggara, menurut Cheryl Kalish Gordon, analis komoditas senior di RaboResearch Rabobank yang berbasis di Orange, New South Wales.

situasi yang mengerikan

“Ini adalah situasi yang mengerikan tetapi ini bisa menjadi waktu ketika Australia akan kembali ke status sebelumnya sebagai pemasok dominan gandum ke Asia Tenggara setelah periode kekeringan, meningkatnya persaingan dari Ukraina dan sampai batas tertentu dari Argentina juga.

“Mengingat kedekatan kami, masuk akal bagi kami untuk memasok pasar ini. Dibutuhkan kurang dari seminggu untuk mendapatkan kapal dari Perth ke Indonesia dibandingkan beberapa minggu dari Eropa.” kata Mrs. Calish Gordon.

Eksportir Australia saat ini mengambil langkah-langkah luar biasa untuk mempercepat pengiriman setelah rekor panen, dan di Australia Barat, Koperasi Pertanian Gandum CBH telah meminta petani untuk mengirimkan truk sukarela untuk membantu mengangkut gandum ke pelabuhan. Itu mencoba memuat pil itu lebih cepat dan ke lebih banyak kapal.

“Mereka masih terikat dan itu kemungkinan berarti akan ada beberapa tahap yang bisa dicapai Indonesia di paruh kedua tahun ini.” kata Mrs. Calish Gordon.

Itu tidak akan murah. Harga gandum global naik 20 persen di bulan Februari, dan Rabobank memperkirakan harga gandum akan naik lagi 5-10 persen dalam beberapa minggu mendatang. Jika akses ke tanaman Laut Hitam terputus pada waktu panen, harga akan naik lagi.

Mahalnya harga gandum akan menambah tekanan inflasi di Indonesia yang berpenduduk 270 juta orang dan merupakan ekonomi terbesar di Asia Tenggara.

Masalah Pembengkakan Makanan

Dalam beberapa bulan terakhir, pemerintah telah membatasi ekspor batu bara dan minyak sawit untuk meningkatkan pasokan domestik, tetapi minyak goreng, turunan dari minyak sawit, masih kekurangan pasokan.

Jakarta memiliki sedikit kendali atas harga kedelai, yang sebagian besar diimpor, yang sekarang harganya 20 persen lebih mahal daripada harga awal tahun. Hal ini telah mendorong naiknya harga tahu dan tahu, yang seperti mie gandum merupakan makanan pokok di warung makan dan dapur Indonesia.

Rusia dan Ukraina bersama-sama menghasilkan 12 persen dari semua kalori yang dikonsumsi di dunia, menurut Economist Intelligence Unit. Sementara sebagian besar fokus telah pada ekspor energi Rusia, harga pangan global, seperti yang diperkirakan oleh Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO), juga telah mencapai puncaknya.

Indeks Harga Pangan FAO (FFPI), ukuran perubahan bulanan dalam harga internasional sekeranjang komoditas pangan, mencapai rekor tertinggi pada Januari setelah naik hampir sepanjang tahun lalu,

Rusia dan Ukraina adalah pengekspor utama tidak hanya gandum tetapi juga jagung. Ada banyak orang di sektor agribisnis dan sekutu di seluruh dunia yang sangat peduli dengan apa yang ada di depan.”

Pelaporan tambahan oleh Natalia Santi