Musik
Di antara Bonita Applebum, Butter, dan Jam, raksasa hip-hop A Tribe Called Quest tidak menghindar dari penghargaan gastronomi. Di Ham’n’Eggs, mengapung seperti roti panggang di atas sup ringan, Q-Tip dan Phife Dawg lucunya foodie Seperti batang ceri, pujilah manfaat manisan kentang, senam kurus, dan “bit merah manis” seolah-olah Anda sedang memasak makan siang hari Minggu yang besar di American Deep South. Mereka mungkin memperingatkan tentang kolesterol tinggi, tetapi memiliki efek sebaliknya; Jika Anda tidak menyerang lemari dengan kontak dan respons yang dekat, Anda memiliki kontrol diri yang lebih baik daripada kami. Jenissa Williams
televisi
Dari “kue retak” di New York hingga pakoda bawang di Bangkok, meja koki Ini adalah perjalanan melalui masakan, tradisi makanan, dan obsesi para koki di berbagai benua. Setiap episode melacak koki baru secara detail; Anda bisa bertemu Pak Umami. Evan Orkin, yang dapat Anda cicipi ramen melalui layar, lalu lompat ke ilmuwan gila Nancy Silverton yang terobsesi dengan muffin mozzarella. Ini adalah sejarah pribadi yang benar-benar membuat seri — adegan inovatif, hidangan lezat dicampur dengan cerita memilukan dari gangguan psikologis, perusakan properti dan kehilangan rumah, tetapi juga advokasi sosial inspirasional untuk imigran tidak berdokumen, perempuan di tempat kerja, dan konservasi. upaya. Jason Okundae
buku
Setelah lolos dari penindasan di kotamadya Paris pada tahun 1871, Babbitt berakhir sebagai pelayan di sebuah kota kecil di Norwegia, di Hari Babbit, novel karya Karen Blixen sebagai Isaac Dennison, menyajikan semangkuk keras ikan cod dan rebusan kepada putri-putri pendeta setempat yang keras kepala. Tetapi ketika dia memenangkan lotere Prancis, Babbitt menggunakan uang itu untuk menunjukkan seni aslinya. Ini mempersiapkan pesta untuk saudara-saudara yang tertindas dan teman-teman mereka, dan menawarkan mereka makanan dan anggur terbaik yang dikenal umat manusia. Tapi bukan hanya deskripsi makanan dan minuman Blixen yang memberi Anda nafsu makan – itu adalah kebanggaan Babette dalam kreativitasnya. Makanan untuk jantung dan perut. Sam Jordan
seni
Anda hampir berpikir Anda bisa makan buah ini. Fede Galizia, seorang wanita pelukis Renaisans akhir di Milan yang mengkhususkan diri dalam benda mati, memberikan buah persik tidak hanya warna sensual yang dalam, tetapi tekstur berbulu yang menggelitik selera, massa bulat yang membuat Anda merasa berat saat Anda memilih satu dan mengambilnya. gigitan…lalu coba buah persik. Dikatakan bahwa seniman Yunani kuno Zeuxis menipu burung untuk mencoba memakan buahnya yang dilukis. persaingan Galizia. Dia berbagi hadiah ini dengan Caravaggio kontemporer, tetapi buahnya selalu di ambang dekadensi, sementara miliknya memiliki makanan bahagia virtual. Jonathan Jones
Film
Roti dikukus, daging babi direbus, dan satu cabai merah dicincang dengan ahli dalam adegan pembuka komedi Ang Lee. makan minum pria wanita. Baris pertamanya adalah: “Apakah kamu sudah makan?” Perdebatan pun terjadi tentang cara terbaik untuk memasak ikan. Zhou adalah seorang koki setengah pensiunan dan janda yang tinggal bersama tiga anak perempuan dewasa di Taipei; Seseorang berencana untuk pindah, dan tidak yakin bagaimana ayah mereka akan menangani berita itu. Makanan adalah sumber cinta dan intrik dalam keluarga, seringkali mengisi kekosongan dalam hal-hal yang tidak dikatakan. Dia juga karakter dalam dirinya sendiri dalam film; Ada foto-foto yang menggiurkan di dapur rumah, dapur restoran yang ramai, dan ruang perjamuan yang ramai. Lee, yang akan terus membuatnya Gunung Brokeback Dan Harimau Berjongkok, Naga TersembunyiDia mengatakan dia ingin “membuat film yang akan membuat penonton terus-menerus mengeluarkan air liur”. Dia pasti berhasil. Rebecca Liu
“Pembaca yang ramah. Penggemar bacon. Penulis. Twitter nerd pemenang penghargaan. Introvert. Ahli internet. Penggemar bir.”
More Stories
Winona Ryder frustrasi dengan kurangnya minat aktor muda terhadap film
Wanita Suffolk dan Essex didorong untuk mengunduh aplikasi kesehatan NHS yang baru
Serial mata-mata Korea “The Storm” melengkapi pemeran Amerika dengan 6 aktor