Jadi resep apa yang bisa Anda mulai? Tempat terbaik untuk memulai adalah dengan sup kacang tradisional yang sering ditemukan di masakan Afrika, Timur Tengah, Thailand, dan India. Ambil sup kacang Afrika klasik, yang menggunakan kacang tanah, daging, tomat, dan cabai. Alih-alih menggunakan selai kacang atau kacang tanah, pertimbangkan untuk menambahkan selai kacang bubuk. Jika Anda menggunakan selai kacang, perhatikan rasio ini: 4 sendok makan selai kacang bubuk ditambah 1 sendok makan air akan menghasilkan setara dengan 2 sendok makan selai kacang.
Jika Anda berencana untuk menggunakan cara yang tidak terlalu tradisional, katakanlah menambahkan selai kacang bubuk untuk mengentalkan kaldu lentil atau cabai Anda, pertimbangkan untuk memulai dengan menambahkan beberapa sendok makan sekaligus. Ini akan membantu Anda mendapatkan smoothie yang halus dengan tekstur sup — pastikan untuk mencicipinya saat Anda mencoba untuk memastikan keseimbangan kacangnya tidak bertentangan dengan bahan lainnya. Coba pasangkan dengan rasa pelengkap, seperti sup dengan santan atau semur cabai, untuk hasil terbaik.
Hal penting yang perlu diingat saat menambahkan selai kacang bubuk ke dalam sup: Waspadai alergi kacang. Penambahan bahan ini dapat memicu reaksi alergi bagi mereka yang tidak menyukai kacang, jadi pastikan untuk memeriksa ulang sebelum menyajikan sup yang Anda tuju kepada tamu.
More Stories
Mengkompensasi tidur di akhir pekan dapat mengurangi risiko penyakit jantung hingga seperlimanya – studi | Penyakit jantung
Perjalanan seorang miliarder ke luar angkasa “berisiko”
Jejak kaki dinosaurus yang identik ditemukan di dua benua